Bier von hier: Schwerter Meißen

Edles aus Hopfen und Malz seit 1460

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Viel Erfahrung und regionale Zutaten

„Privat Pils“ oder „St. Afra Dunkel“ sind Verheißungen für Bierkenner. In Sachsens ältester Privatbrauerei werden diese und weitere Biere nach alten Rezepten gebraut. Ganz im Sinne von mehr als 550 Jahren Brautradition werden bis heute nur Hopfensorten aus den nahen Anbaugebieten Elbe-Saale und Spalt verwendet, die Gerste liefern Landwirte aus dem Meißner Land.

 

Auf der einen Seite pflegt man bei Schwerter Privatbräu dadurch alte Biersorten, andererseits kommen durchaus auch neue Trends in die Flasche.  So ist seit einiger Zeit auch ein Lagerbier im Angebot und je nach Saison fließen das Bockbier „Bennator“ oder das naturtrübe „Elbsommer“ aus dem Zapfhahn.

 

 

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Brauprozess 1 in Privatbrauerei Schwerter Meissen

Aufgeklärte Biertrinker sind bessere Genießer!

Genau darum bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unsere sehenswerte Brauerei zu besichtigen. Wir weihen Sie in die Geheimnisse der Braukunst ein und erklären Ihnen alles Wissenswerte.

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Schwerter Schankhaus Meissen

„Zum Schwerter Bräu“ – der Spezial-Ausschank

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